БИОБЕЗОПАСНОСТЬ НА СТРАЖЕ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ СВИНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ
Современное свиноводство — это важная часть Доктрины обеспечения продовольственной безопасности России.
Любое сельскохозяйственное предприятие, даже закрытого типа, находится в ежедневном контакте с окружающим миром. На территорию постоянно завозят корма, поголовье и ветпрепараты, вывозят готовую продукцию. Сотрудники приходят на работу и перемещаются по территории. Таким образом, предприятие постоянно пребывает в состоянии повышенной опасности проникновения болезнетворных бактерий и вирусов.
Обеспечение биобезопасности – один из основных критериев сохранения рентабельности производства в свиноводстве, имеющее целью предупредить возникновения инфекционных заболеваний свиней, наносящих значительный экономический ущерб предприятию.
Как сообщает тематическое издание «Ветеринария и жизнь», в 2024 году российские животноводы могут столкнуться с биотерроризмом (созданием искусственных очагов заболеваний) и экзотическими инфекциями скота и птицы. Такой неутешительный прогноз озвучил замдиректора Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору) по научно-исследовательской работе Илья Чвала. К таковым можно отнести цирко- и ротавирусные инфекции у свиней, из других опасных для свиноводства заболеваний он назвал уже известную всем африканскую чуму свиней и чуть менее распространённый репродуктивно-респираторный синдром. https://news.rambler.ru/tech/51977193-rosselhoznadzor-nazval-ugrozy-dlya-rossiyskogo-zhivotnovodstva-v-2024-godu/?ysclid=lupeo1igmi448474249
Весь перечень заразных болезней животных МЭБ подразделяет на особо опасные заболевания (статус по ним присваивает государству только МЭБ) и болезни, которые не требуют нотификации в МЭБ (статус по ним определяют компетентные ведомства страны). Важнейший фактор, определяющий принадлежность инфекций к особо опасным заболеваниям, — прямой экономический ущерб от вспышек карантинных заболеваний. Поэтому предотвращение их распространения играет важную роль. В свиноводстве к особо заразным относят африканскую чуму (АЧС) и классическую чуму свиней (КЧС).
АЧС – высококонтагиозная вирусная болезнь, характеризующаяся лихорадкой, цианозом кожи, рвотой, диареей с кровью и обширными геморрагиями во внутренних органах. Болеют домашние и дикие свиньи независимо от возраста и породы. Лечение заболевания не предусмотрено, вакцины не существует, приводит, как правило, в 100% случаев к гибели домашних и диких свиней. КЧС – опасная, высококонтагиозная вирусная болезнь домашних и диких свиней, протекающая в сверхострой, острой, хронической и бессимптомной формах. Смертность составляет 80-100%. Заболевание провоцирует развитие крупозного воспаления легких, крупозно-дифтеритические воспалительные процессы в кишечнике, геморрагический диатез.
Международное эпизоотическое бюро (МЭБ) относит КЧС к одной из шести инфекций, для которых требуется процедура официального признания статуса благополучия (в первую очередь из-за трансграничного потенциала данной инфекции). При этом в главе 1.6. «Кодекса здоровья наземных животных» указано, что для присвоения статуса благополучия по КЧС «в стране или зоне последние 12 месяцев не должна проводиться вакцинация против КЧС у домашних и содержащихся в неволе диких свиней, или, если вакцинация проводилась, имелась возможность дифференциации иммунных свиней от зараженных». Если против КЧС есть вакцина, то против АЧС ее пока не существует, и здесь необходимо сосредоточить весь комплекс защитных мероприятий по недопущению данного заболевания (OIE. URL: http://www.oie.int).
На 08.04.2024 г. в ВОЗЖ нотифицирована вспышка АЧС среди диких кабанов на территории ДНР и Нижегородской области (N=2), по данным ФГБУ «Центр Ветеринарии» вспышка зарегистрирована в популяции домашних свиней (N=3) в Республике Крым и ДНР, в популяции диких кабанов (N=4) в Республике Крым. На 15.04.2024 установлен один очаг по КЧС в Приморском крае. (https://fsvps.gov.ru/)
Для разработки эффективного комплекса мероприятий по обеспечению биобезопасности необходимо выявить все потенциальные пути проникновения возбудителей заболеваний на животноводческий комплекс и определить методы предупреждения с целью разрыва цепочки эпизоотического процесса. К таким методам относятся: комплектование комплексов из надежных источников, тщательная санитарная подготовка автотранспорта, расположение стада вдали от потенциальных источников инфекции, в том числе других ферм, боен и дорог. Очень важно создать адекватный иммунный статус в стаде. Наличие в стаде многочисленных микроорганизмов (возбудителей болезней свиней) не обязательно говорит о скором или возможном проявлении болезни (в ее клинической или субклинической форме). Тем не менее многие факторы могут привести к снижению иммунитета свиней и созданию благоприятной среды для размножения патогенных организмов. При определенных условиях нормальный уровень иммунитета может оказаться недостаточным для защиты животных. Поэтому важным критерием достижения максимального уровня производительности на свинофермах является поддержание оптимального баланса между сопротивляемостью болезням и иммуногенными стимулами. Для обеспечения данного принципа необходимо провести эпизоотическое обследование хозяйства, разработать грамотную схему вакцинопрофилактики с учетом серопрофилей и внедрить своевременную профилактическую химиотерапию заболеваний неинфекционной этиологии в критические периоды технологии.
Кроме этого, в комплексе мероприятий обязателен контроль эпизоотического статуса. Необходимо проведение выборочных мониторинговых серологических исследований минимум 1 раз в квартал от разных половозрастных групп свиней на выявление инфекционных заболеваний с целью своевременного принятия решений или коррекции схемы вакцинопрофилактики (https://nsgc.ru/kontent/55-veterinarnaya-bezopasnost-v-svinovodstve; Приказ № 580 Минсельхоза России 29.09.2020). Минимальное количество проб, которые должны быть отобраны для серологических исследований, рассчитывают с учётом 10%-ой серопревалентности заболевших с 95%- ой достоверностью для обследования каждого помещения.
При возникновении подозрения на инфекционные заболевания специалистами госветслужбы должен проводиться отбор проб согласно ветеринарным правилам осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий. Упаковка и транспортирование проб биологического или патологического материала должны обеспечивать их сохранность и пригодность для исследований в течение срока транспортировки. Контейнеры, пакеты, емкости с пробами биологического или патологического материала должны быть упакованы и опечатаны. Лабораторные исследования проб проводятся с использованием одного из методов:
– молекулярно-биологические исследования методом полимеразной цепной реакции (далее – ПЦР);
– вирусологические исследования;
– метод иммуноферментного анализа.
Таким образом, только полная картина эпизоотического состояния комплекса и своевременный серологический мониторинг обеспечат биологическую безопасность и рентабельность производства.
к.в.н., специалист по иммунобиологическим исследованиям
С.А. Ермолина